У Франції, де вперше з’явилося прізвище Букет і існує навіть однойменне поселення (Bouquet), нині мешкає кілька тисяч його носіїв. Серед них можна виділити кількох, що назавжди увійшли в історію або здобули всесвітнє визнання. Це:

1. Генрі Букет (1719-1765) – лицар, бригадний генерал, колонізатор Америки. В 1764 році очолив експедицію проти індіанців Огайо, відому в історії як «Експедиція Букета». Цій події присвячено аж три книги письменника Вільяма Сміта (SMITH, William (1727-1803), що побачили світ у 60-ті роки XVIII століття, найвідомішою з яких є «Relation historique de l'expédition, contre les indiens de l'Ohio en MDCCLXIV. Commandée par le chevalier Henry Bouquet...». – Amsterdam: Marc-Michel Rey, 1769.
2. Жан Жак Анатоль Букет (1827 – 1909) – французький інженер–гідрограф. Президент Французької академії наук у 1902 році.
3. Жан Клод Букет (1819 – 1885) — французький математик, член Паризької Академії наук (з 1875 р.) Народився в Морто. Закінчив Вищу нормальну школу в Парижі (1842 р.). Викладав на Ліонському факультеті наук в Сорбонні та інших учбових закладах. У 1870-1884 рр. — професор Сорбонни.
4. Мішель Букет — видатний французький кіно і театральний актор, знявся у більш як у 50 кінострічках.
5. Кароль Букет — французька акторка, знялася у понад 30 кінострічках. Кароль Букет почала свою кар’єру з ролі у фільмі про Джеймса Бонда “Лише для ваших очей”. У 1990 р. була нагороджена “Сезаром” за кращу жіночу роль у фільмі Бертрана Бліє “Дуже красива для тебе”. Кароль Букет була заміжня за продюсером Жаном-П’єром Рассамом (пом. 28 січня 1985 р.). У неї є син. З 2003 по 2005 р. була заручена з Жераром Депард’є, але порвала з ним стосунки в серпні 2005 р.